「現在我動身去唐人街，那裡是味蕾的避難所，溫暖異鄉人靈魂的救濟所。」 所有的飲食記憶，都是尋味鄉愁。 對海外華人來說，經營中餐館最初是一種生活方式，現在則加入身分的自我認知。 它是一套格格不入的語言體系，來源於生活，卻具有了身分抗爭的意味── 從來沒有一種餐飲像中餐烙上了如此複雜的族群印記。 探問家鄉味於他鄉扎根的創新與傳承，書寫散落在歷史中的前人往事 「衛報最佳環境報導獎」、「開發亞洲新聞獎」得主楊猛最新作品 結合中國飲食記憶與英國中餐發展史，最真摯的飲食文化書寫 「全英國至少有超過二萬家中餐館及中餐外賣店，但是我從來沒有想過，那些食物的背後，都是一些什麼樣的移民做出來的？他們有什麼樣的故事？是否都如我有一顆無處安放的靈魂？」 味覺是多年搭建起來的系統，是由食材、空氣、土壤、風土民情、喜怒哀樂等等組成的味道，所有一切塑造了我們今時今日的味蕾、精神氣...(展开全部)

「現在我動身去唐人街，那裡是味蕾的避難所，溫暖異鄉人靈魂的救濟所。」 所有的飲食記憶，都是尋味鄉愁。 對海外華人來說，經營中餐館最初是一種生活方式，現在則加入身分的自我認知。 它是一套格格不入的語言體系，來源於生活，卻具有了身分抗爭的意味── 從來沒有一種餐飲像中餐烙上了如此複雜的族群印記。 探問家鄉味於他鄉扎根的創新與傳承，書寫散落在歷史中的前人往事 「衛報最佳環境報導獎」、「開發亞洲新聞獎」得主楊猛最新作品 結合中國飲食記憶與英國中餐發展史，最真摯的飲食文化書寫 「全英國至少有超過二萬家中餐館及中餐外賣店，但是我從來沒有想過，那些食物的背後，都是一些什麼樣的移民做出來的？他們有什麼樣的故事？是否都如我有一顆無處安放的靈魂？」 味覺是多年搭建起來的系統，是由食材、空氣、土壤、風土民情、喜怒哀樂等等組成的味道，所有一切塑造了我們今時今日的味蕾、精神氣...(展开全部)

在中国现代文坛上，林语堂的《唐人街》属于早期“移民文学”范畴。在它之前的作品中，很少有与之类似的主题内容和情感表达。它像一座桥梁一样，连接着二三十年代突现民族意识和爱国情感的域外小说与表现“美国梦”的追求与幻灭的当代作品。 作者以散文化的笔法，以他童年时期故乡一家人同舟共济、相亲相爱的人生经历为素材，描写了来自中国福建的老汤姆一家在纽约唐人街同舟共济“创业”，并通过辛苦的劳作和诚实的努力，最终实现了“美国梦”的故事。同其他的文化乡愁主题一样，中西文化融合也是林语堂在这部作品中对海外华文文学所做的重大贡献。

第一代华人“美国梦”的追求与幻灭，国学大师笔下芸芸众生的辛酸和幸福。 在中国现代文坛上，林语堂的《唐人街》属于最早的“移民文字”范畴。在它之前的作品中，很少有与之类似的主题内容和情感表达。它像一座桥梁一样，贯穿着二三十年代突现民族意识和爱国情感的域外小说与表现“美国梦”的追求与幻灭的当作作品。 作者以散文化的笔法，以他童年时期在故乡一家人同舟共济、相亲相爱的人生经历为素材，描写了来自中国福建的老汤姆一家在纽约唐人街同舟共济的“创业”的历程，并通过辛苦的劳作和诚实的努力，最终实现了“美国梦”的故事。同其他的文化乡愁主题一样，中西文化融合也是林语堂在这部作品中对海外华文文学所作的重大贡献。

《唐人街(最新修订精装典藏版)》内容简介：在中国现代文坛上，林语堂的《唐人街(最新修订精装典藏版)》属于最早的“移民文字”范畴。在它之前的作品中，很少有与之类似的主题内容和情感表达。它像一座桥梁一样，贯穿着二三十年代突现民族意识和爱国情感的域外小说与表现“美国梦”的追求与幻灭的当作作品。 作者以散文化的笔法，以他童年时期在故乡一家人同舟共济、相亲相爱的人生经历为素材，描写了来自中国福建的老汤姆一家在纽约唐人街同舟共济的“创业”的历程，并通过辛苦的劳作和诚实的努力，最终实现了“美国梦”的故事。同其他的文化乡愁主题一样，中西文化融合也是林语堂在这部作品中对海外华文文学所作的重大贡献。

《林语堂文集(第1辑)(小说卷)(套装共10册)》包括了《赖柏英》、《唐人街》、《红牡丹》、《武则天传》、《朱门》、《京华烟云上》、《京华烟云下》、《风声鹤唳》、《奇岛》、《苏东坡传》。《林语堂文集(第1辑)(小说卷)(套装共10册)》内容简介：他们努力坚忍,豁达亲近,这里有血浓于水的亲情、有情同手足的友情,矢志不渝的爱情,一个同舟共济、相亲相爱的大家庭,漂洋过海,追寻梦中的美国,虽然身处异乡,却仍在为了家国的兴旺而奋力奔走着。国学大师林语堂唯一一部移民文学作品,以独特视角,讲述上个世纪20年代初第一代美国移民华人。

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